Antigamente havia uma horta no quintal de cada casa e todas as famílias semeavam e tratavam as plantas que viam crescer ... couve-galega, penca, nabiças, alface, feijão, feijão-verde, ervilhas, salsa e tomate, eram plantas que todas as crianças e adultos conheciam; essas plantas eram usadas para cozinhar os alimentos que comiam às refeições tal como a sopa de legumes, o caldo verde, as saladas, o cozido à portuguesa, etc.
Cultivavam também árvores de fruto - laranjeiras, tangerineiras, ameixoeiras, macieiras, pereiras - que forneciam os frutos necessários ao dia-a-dia. Os hábitos alimentares dos portugueses eram mais saudáveis do que hoje em dia pois comiam grande quantidade de vegetais, cereais e frutos, que cultivavam em casa, contribuindo para que fizessem uma alimentação saudável de acordo com a Roda dos Alimentos.
Hoje em dia, as pessoas que vivem em apartamentos deixaram de ter a possibilidade de ter a sua horta e têm de comprar tudo o que comem - legumes, frutos, cereais, etc.
Aos poucos perderam hábitos alimentares saudáveis, reduziram o consumo de vegetais e frutos e a sua saúde está a ressentir-se.
Sabias que antigamente as pessoas comiam muitos vegetais e frutos e eram mais saudáveis?
Na nossa escola verifica-se que mais de metade dos alunos que almoça na cantina, não come sopa! Tu comes sopa e salada ao almoço e ao jantar?
O que pensas fazer para melhorar os hábitos alimentares?
75 comentários:
achamos muito interessante as informações do blog, principalmente da parte em que se fala das pessoas antigamente.
O que mais gostamos nas aulas de horta escolar foi observar insectos do bugalho através da lupa binocular.No exterior gostamos muito do trabalho realizado no nosso canteiro desde a sua limpeza à cava para preparar a terra para a sementeira que fizemos.Tivemos sempre o cuidado de ir regar o nosso canteiro nos dias de tempo quente e seco.Bruno Rocha e João Moreira do 6º3.
Olá nós somos a Sara e a Patricia do 6º3.
O blog está muito interessante.
Ao pesquisar no respectivo blog, aprendemos e também nos deixaram a pensar.
Obrigado por estas informações!
Gostamos muito do blog e é interesante, principalmente da matéria organica.Gostamos da horta escolar sobre a identificação dos frutos e a plantação do nosso canteiro.Diogo e Rui do 6º3.
Nós achamos as aulas de horta escolar muito interessantes,só é pena os alunos fazerem muito barulho.
Adoramos ir para a horta (ao ar livre).
Pedro M. Nº24;
Sara Nº28;
Patrícia Nº21
Nós achamos que toda a gente que mora em apartamentos, deve ter uma mini-horta para cultivar os seus próprios legumes. Pode ter vasos grandes na varanda e semear ervilhas, salsa e outras plantas aromáticas, tomates,...
As Câmaras Municipais podiam ter um parque na cidade
Este texto quer dizer que as famílias eram alimentadas pelas hortas...
AS plantas que semeavam e tratavam e que viam crescer utilizavam para cozinhar. Semeavam os vegetais e frutos que vemos na Roda dos Alimentos...
Comiam vegetais,frutos,cereais como manda a Roda dos Alimentos.
Nós temos uma horta em casa e as pessoas que vivem em apartamentos podiam ter uma mini-horta para que pudessem semear e cultivar em vasos grandes ervilhas,favas,alface,salsa,ervas aromáticas, tomate e etc...
Gostámos de trabalhar no campo.
Este texto é muito interessante; gostamos muito de caldo verde,salada e cozido à portuguesa. Infelizmente vivemos num apartamento e não temos a possibilidade de ter uma horta em casa.
Porque, tendo uma horta em casa, podiamos cultivar os nossos legumes e assim comiamos quando quizessemos, sendo mais saúdaveis e não custavam dinheiro.
Este texto ensinou-nos a saber mais sobre as hortas do passado.
Os costumes portugueses eram muito saudáveis. Quem nos dera que hoje em dia fosse assim.
No futuro, as tecnologias vão aumentar, e talvez inventem uma horta tecnológica.
Duarte, nº 11 6º6
Marco, nº 17 6º6
Pois nós pensamos o mesmo. Os hábitos alimentares mudaram radicalmente, cada vez há mais comidas que nos fazem mal. Também cada vez comemos mais essas comidas e surgem problemas como diabetes, obesidade, etc.
Onde vamos parar desta maneira!?
Devia ser proibida a venda de produtos que fazem mal à saúde, e as pessoas deviam ter melhores hábitos alimentares.
Todos deviamos ter uma horta em casa.
Oleksander e João, 6º6
Estou a gostar desta aula mas gostava de deixar uma ideia :
pela disciplina da horta escolar deviamos fazer algumas visitas de estudo.
Antigamente a alimentação era mais saudável, hoje em dia existem os cereais de pequeno-almoço, em vez de se comer um pão com manteiga e um copo de leite simples (digo a maioria, nem todas as pessoas comem cereais de pequeno-almoço).
Podia-se bem ter uma horta em cada casa.
Obs.: A roda dos alimentos é para se cumprir, não para ignorar.
Adeus!
José Miguel nº16, Maria Carolina nº19 e José Carlos nº15
Gostei muito do seu blog.É muito interessante, tem coisas muito
fascinantes.Gostamos mais da parte da vermicompostagem.
Esperemos que ponha mais coisas no seu blog.
Axx: Ana,n:1 Andreia,n:4
6º4
Stôra, isto está muito bonito e interessante gostamos muito de vir aqui a este site eu e meu colega estamos a combinar vir aqui mais vezes, quando tivermos tempos livres e vimos a prender mais sobre a materia que estivermos a dar em Horta-Escolar.
Com os nossos melhores cumprimentos do Gonçalo Nº15 e Fernando Nº12 6º4.
Stôra, isto está muito bonito e interessante gostamos muito de vir aqui a este site eu e meu colega estamos a combinar vir aqui mais vezes, quando tivermos tempos livres e vimos a prender mais sobre a materia que estivermos a dar em Horta-Escolar.
Com os nossos melhores cumprimentos do Gonçalo Nº15 e Fernando Nº12 6º4.
Este blog é muito interessante. Nós gostamos muito da experiência das minhocas.
As aulas de horta escolar são muito divertidas pois aprendemos a cultivar,a mexer na lupa binócular, a utulizar alfais agricúlas e fizemos algumas experiências.
Paulo Alexandre nº21 6º4
Tiago José nº25
As aulas de Horta Escolar são muito interessantes porque, aprendemos coisas novas.
Nós gostamos de ir mesmo para a horta.
Nós achamos que o nosso canteiro é o que cresceu mais do que os outros.
Também gostamos das aulas que temos na sala de aula
Com os melhores cumprimentos das alunos:
Ana,n:1
Ãndreia,n:4
As aulas de horta-Escolar são muito interesssamtes principalmente quando vamos mesmo para a horta mas quando ficamos cá dentro também é interessante porque aprendemos a trabalhar com os materiais nessessários no laboratório.
Com os melhores cumprimentos do Gonçalo Nº15 e do Fernando Nº126º4 Para a stôra Maria do Céu que é a melhor professora da escola de ciências para mim e para o meu colega.
Achamos este blog muito interessante e muito bonito. Ficamos a saber mais, principalmente sobre a vermicompostagem, que desconheciamos.
Gostamos muito de trabalhar na horta, mas também na sala de aula.
Bruna nº5 e Mariana nº20 6º4
achamos este tena muito interessante gostamos muito de ver como se reproduzem as plantas, os frutos, tambem gostamos de ver as plantas que quando estao em decomposição há microrganismos e minhocas que estao se á aproveitar dessa tal planta. Com isto concluimos que com horta escolar e fixe aprender coisas novas.
Joao Ferreira e Pedro Daniel 6º3 disse:
Gostamos muito das aulas de Horta!!!!!
Eu gostei muito de trabalhar no Projecto da Horta Escolar, tendo em consideração o trabalho da professora Teresa Barbosa.
Foi divertido,aprender várias mudanças da nossa Natureza, como por exemplo:
- o crescimento da plantas;
- a germinação;
- a compostagem, etc...
Comentado por:Patrícia Ferreira 6º7
Eu não como sopa ao jantar, mas como salada bem constituida por: alface, tomate, pepino, pimento vermelho, cebola, e os molhos que sao:azeite, vinagre e sal.
Eu para melhorar os meus abitos alimentares , vou ter de comer sopa todos os dias ao jantar e ao almoço.
Comentado por:Patrícia Ferreira 6º7
Nem sempre comemos salada ao almoço e ao jantar.
Para melhorar os nossos hábitos alimentares devemos comer mais peças de fruta por dia, cereais e beber mais água.
Como a sopa e salada
Eu penso comer menos, mais legumes e frutos ,mas de 3 em 3horas, e devagar para emagrecer.
(Rita 6º7)
Sim, eu como sopa na cantina e em casa todos os dias. Eu para melhorar os meu hábitos alimentares vou começar por comer menos gomas e chocolates.
Ana Pinto 6º7 Nº3
Sim, eu como sopa na cantina e em casa todos os dias. Eu para melhorar os meu hábitos alimentares vou começar por comer menos gomas e chocolates.
Ana Pinto 6º7 Nº3
Tânia- Normalmente como sopa ao jantar, mas a salada como nas duas refeições. Como melhorar:Podia comer sopa mais vezes.
Renata- Como sempre sopa ao almoço, não como sopa ao jantar. Não como muito salada.Como melhorar:Podia comer salada mais vezes.
Renata nº20 e Tânia nº25 Turma 6º7
Eu como às vezes sopa e sempre salada ao almoço.
Ao jantar como sempre sopa e salada.
Rui Duro Nº23 Turma 6º7
Eu às vezes como sopa e todas as vezes como salada e ao jantar é a mesma coisa.
Ricardo Santos Nº 5 Turma 6º7
Eu como às vezes sopa e sempre salada ao almoço.
Ao jantar como sempre sopa e salada.
Rui Duro Nº23 Turma 6º7
Eu às vezes como sopa e todas as vezes como salada e ao jantar é a mesma coisa.
Ricardo Santos Nº 5 Turma 6º7
Sim, comemos sopa e salada ao almoço e ao jantar.
Comer mais fruta.
Eu não como sopa, mas como sempre uma peça de frutao; para mudar os meus hábitos alimentares vou comer mais legumes.
Ass:Carlos Ferreira e Bernardo Alves 6º7 n's:4 e 7
Boa sorte na continuação deste blog :).
Eu ao almoço como algumas vezes sopa mas ao jantar como sempre porque a minha mãe só faz sopa á noite,há dias em que ela faz para o almoço e comemos ao almoço e ao jantar e qunto á salada como todos os dias ao almoço e ao jantar.
Conceição Rodrigues 6º7 nº15
Eu nao como sopa todos os dias porque a minha mae nao faz sempre sopa.
Mas quando como é ao almoço e ao jantar e com a salada passa-se o mesmo.
Eu nao como salada como sopa e depois massa ou arroz e bife.
vou ver se emagreço comendo devagar...
(Carlos 6º7 nº6)
Eu não como sopa muitas vezes, mas como salada sempre que a minha tia ou a minha avó fazem.
Eu acho que devo comer sopa e não comer gomas nem gorduras e devo comer coisas saúdaveis.
Euduarda Fernandes 6º7 Nº9
Sim,normalmente como sopa todos os dias ao almoço e ao jantar; a salada habitualmente só como ao almoço,e para melhorar os meus hábitos alimentares tenho de comer mais legumes e frutas e outros alimentos essenciais para a minha alimentação.
Sim, como sopa e salada ao almoço e ao jantar.Para melhorar os hÁbitos alimentares, devo comer sopa e salada em todas as refeiçoes, comer muita fruta e devo nao comer muitos bolos e chocolates.
PARABENS PROFESSORA, O BLOG ESTA MUITO FIXE.
Sim,habitualmente como sopa ao almoço e ao jantar mas quanto á salada so como mais o menos uma vez por semana; para melhorar os meus habitos alimentares como alguma frutos e legumes.
não sabia que os portugueses antigamente tnham uma horta em cada casa! Mas acho muito intressante!?!
ACHEI UM TEXTO MUITO IMPORTANTE E LEGAL
Nós não comemos sopa nem salada ao almoço mas comemos sopa ao jantar.
Comer sopa e salada mais vezes ao almoço e ao jantar.
Eu não como sopa ao almoço, mas como ao jantar.
Mas todos os dias como salada.
Ana - 6º8
Eu ao jantar como sopa e ao Domingo como salada sem vinagre.A minha sopa preferida é creme de cenoura.
João Manuel 6º8
Eu antes de comer o almoço como sempre uma deliciosa sopa de legumes saudáveis feita pela minha avó com alho francês,bróculos,beterraba,etc...
João Jesualdo Turma 6º8
Eu não como sopa e em minha casa não se faz sopa,mas como salada para compensar.
Bruno Abreu-6º8
Ao almoço não como sopa , porque almoço na escola e não gosto da sopa da escola.
Mas ao jantar como sempre sopa de legumes.
Luís
6º8
nº18
Sim, nós comemos sopa todos os dias ao almoço e ao jantar.
E nós sabemos que as sopas são importantes para nossa saúde.
Os legumes que estão na sopa têm muitos nutrientes que nos fornecem energia,defendem-nos de doenças e são constituintes para formar as células.
Nós achamos que todos os alunos devem comer sopa, porque há muitas crianças que passam fome e não têm sequer um prato de sopa; os alunos que não comem sopa na cantina, essa sopa vai para o lixo.
Um conselho:"Se gostas de ti come sopa para teres uma vida mais saúdavel".
Francisca e Karen do 6º8.
Sim comemos sopa todos os dias ao almoço e ao jantar. Para melhorar os nossos hábitos alimentares nós vamos:
-Comer mais fruta
-Comer verduras
-Não deixar nada no prato quando comermos na escola.
Rui Pedro e João Pedro 6º8 :^D
Com base no texto que lemos podemos observar que antigamente a população conhecia não através de livros mas sim por experiência própria que os legumes , a fruta são essenciais à vida porque nos protegem de várias doenças.Nós comemos sopa e legumes diáriamente.
Mas nós, como todas as outras pessoas também cometemos erros alimentares, como por exemplo:
-Abusamos dos doces e de fritos;
-Não comemos o peixe com tanta frequência do que a carne etc
Espero que com estes comentários que os aluno da Escola EB23 Frei Caetano Brandão que comecem a ter uma alimentação mais saudável ,e claro, com a presença da sopa.
Francisco e Hugo 6º8 the best of the school!!!!!!!!!
Eu não gosto muito de sopa, mas eu às vezes como ao jantar mas não como ao almoço so as vezes se for boa.
Jorge Toscano Almeida
nª:16 turma:6ª8
Nós comemos sopa ao almoço e salada ao jantar. Para melhorar os nossos hábitos alimentares devemos comer sopa também ao jantar e salada ao almoço, porque é fundamental ao nosso crescimemto e para prevenir doenças como as gripes e outras doenças graves.
E é por isso que devemos ter uma alimentação saúdavel de acordo com a roda dos alimentos.
FILIPA ISABEL E FILIPA
Eu não sabia que as pessoas eram mais saudáveis antigamente.
Só como sopa ao jantar.
E só como saladas ao almoço e as vezes ao jantar.
Vou tentar melhorar este habito.
Andrei 6º8
Gabriel 6º8
Gosto de sopa mas as vezes nao como e tambem gosto muito de salada e como sempre.
Rui Marinho nº24 6º8
Ao almoço como na escola e agora como sempre sopa.
Ao jantar também como sempre sopa de legumes.
Sara
6º8
nº27
Nós achamos que a sopa
é essencial à vida, porque nos fornece vários nutrientes como as fibras, as vitaminas e os minerais.
Por iso nós comemos sopa todos os dias.
Achamos que na nossa escola todos os alunos o deveriam fazer, pois os pratos de sopa que não são consumidos, não são aproveitados; e os alunos que não comem a sopa são geralmente de escalão A.
Isto tudo para dizer que apesar dos alunos da escola não comerem sopa, o que é um erro terrível porque a sopa é irresistível!
Margarida e Sara 6º8
Costumo comer sopa ao almoço ou ao jantar.
Não gosto de salada quando tem tomate ou vinagre.
Para melhorar os hábitos alimentares acho que devo comer moderadamemte.
Júlia - 6º8
Como sopa e salada mas só ao almoço e a sopa ao jantar mas só por vezes.
Para melhorar a alimentaçao comer mais vezes sopa.
comentado por: francisco-6º8
Nós achamos as aulas de horta escolar muito interessantes,só é pena os alunos fazerem muito barulho.
Adoramos ir para a horta (ao ar livre).
João Manuel 6º8
Eu gosto de sopa e salada.
Eu como sopa todos dias menos ao fim-de-semana.
Rafaela Filipa 6º8
Como sopa e salada ao almoço e ao jantar mas como as vezes
Para melhorar a minha alimentaçao devo começar a comer sempre sopa.
nuno.6º8
Olá,
ambos comemos sopa ao almoço e ao jantar e quando almoçamos na cantina, a sopa está sempre presente, é verdade que a maioria dos alunos, não consome a fruta e a sopa. Acho que deviamos alertar esses alunos, pois a sopa e a fruta são necessários para uma vida SAUDÁVEL!
Ângela e Joel 6º6
Olá professora
Nós estámos a gostar muito do 7º bloco de horta escolar.
Estámos a explorar o blog de ciencias 6ºano na parte de horta escolar e estámos a gostar muito.
Espero que continue a ser muito divertido.
Estamos a gostar muito de trabalhar na sala TIC em horta escolar.
E muito interessante!
Diana 6º6
Daniel 6º6
Para fazer a sopa usamos couves, batata, cenoura, água , cebola e azeite.
Pedro 6º6
Pareceu-me interessante, porque antigamente quase todas as pessoas tinham quintal e agora são poucas as que têm quintal ou horta. Só têm as que moram na aldeia.
Comentado por Telmo e Gonçalo -6º8
Eu gostei muito deste bloco, para mim foi o que eu aprendi mais, e também gostava eu os tempos de agora fossem como antigamente.
Eu acho o blogue engraçado divertido e muito intressante, onde podemos aprender muitas coisas. O que eu mais gostei de fazer foi ir para a horta escolar.
Gostei muito de trabalhar na pesquisa sobre o fruto do carvanho foi muito divertido.
Ola, eu sou do 6º7. Eu gosto muito de trabalhar na horta escolar, porque assim aprendemos como cultivar plantas, tambem é mais divertido termos uma aula ao ar livre. Gostei muito de fazer plantações nos canteiros da escola.O que eu achei mais dificil foi fazer os regos, era preciso muito esforço.
Eu gostei de ver o que continha o bogalho.
Adorei o blog que pesquisei!!
Gostei!!!
O que mais gostamos da horta-escolar foi observar os animais: lagartos, bicho de conta, minhocas, aranhas,larvas,...
Gostamos também de retirar ervas dos canteiros.
Este blog está bem elaborado e nós gostamos muito de o conhecer.
O que mais gostei da horta-escolar foi observar os animais: lagartixas, gafanhotos, minhocas, bichos-de-conta, aranhas...
Desejo um bom trabalho às pessoas que realizaram este blog. Este blog está muito bem feito!!!
Clara 6º1
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